Penghargaan Bagi Kartini Modern di Anugerah Perempuan Hebat Indonesia

Jakarta, 13 April 2017 tepatnya di Main Stage Fashion Nation 2017-Atrium Senayan City, saya dengan sangat bangga menerima undangan istimewa menyambut hari Kartini yang diadakan oleh Liputan6.com dan mengundang perempuan Indonesia dari berbagai kalangan, dari Mahasiswa, Komunitas Wanita Berkebaya dan para Blogger. Acara penganugerahan ini diberikan kepada 6 (enam) perempuan Indonesia berprestasi yang memberikan banyak pengaruh dan inspirasi bagi perempuan Indonesia lainnya, terutama saya.

IMG-20170412-WA0014

Acara yang diadakan di Mall ternama di Indonesia ini dihadiri langsung oleh Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Indonesia Ibu Yohana Susana Yembise sebagai apresiasi langsung dari pemerintah. Tepat jam 12.30 acara Anugerah Perempuan Hebat Indonesia di mulai dan dipandu oleh 2 (dua) MC cantik berkebaya modern, kata sambutan sebagai pembuka acara di lakukan oleh Bapak Kania Dharmasaputra selaku Direktur Utama Liputan6.com, beliau berterimakasih atas kehadiran kami dan berharap acara ini dapat membangkitkan semangat perempuan Indonesia dalam berkarier dan berprestasi di dunia yang semakin Modern.

Pada kesempatan ini Indonesia Ibu Yohana Susana Yembise selaku Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Indonesia menyatakan kebanggaannya kepada semua perempuan yang ada di Indonesia dan berharap agar prestasi yang diraih bisa menjadi inspirasi dan tidak ada lagi kasus pelecehan atau kekerasan terhadap perempuan dan anak di Indonesia, dengan adanya kesetaraan gender di berbagai sektor diharapkan agar perempuan Indonesia bisa mandiri dan berperan serta dalam membangun negara.

Penghargaan ini berikan secara langsung oleh Ibu Yohana Susana Yembise selaku Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Indonesia, Bapak Kania Dharmasaputra selaku Direktur Utama Liputan6.com, dan Bapak Mohamad Teguh selaku Pemimpin Redaksi Liputan6.com kepada 6 (enam) perempuan Indonesia berprestasi.

IMG-20170413-WA0025

20170414120945

Berikut adalah profil dari 6 (enam) Perempuan Hebat Indonesia yang memperoleh penghargaan dan prestasi yang mereka raih sehingga menerima penghargaan :

  1. Puspa Arumsari

20170414121933

Puspa Arumsari merupakan salah satu Atlet Pencak Silat perempuan yang berhasil mengukir prestasi di Kejuaraan Dunia tahun 2016, beliau sudah menggeluti pencak silat sejak Sekolah Dasar dan dengan semangat juang yang tinggi sudah banyak prestasi yang diraih, sehingga menginspirasi dan menggerakan banyak orang.

  1. Maria Tri Sulistyani

20170414122139

Adalah seorang seniman kontemporer Yogya, mendirikan Papermoon Puppet Theater bersama rekan-rekan senimannya untuk lebih memperkenalkan seni boneka kepada masyarakat luas.  Boneka bukan hanya mainan anak, tapi boneka bisa sebagai sarana edukasi dan bisa disukai semua orang, beliau bahkan berhasil membawa dan memperkenalkan Papermoon Puppet Theater hingga ke Amerika dan Inggris .

  1. Made Tri Ari Penia Kresnowati

20170414123547

Seorang Dosen dan Peneliti Muda di ITB yang berhasil meraih penghargaan L’Oreal UNESCO Woman in Science 2008 di bidang teknologi bio proses “Konsepsi Pengembangan Stem Cell” dan penelitian ini memberikan solusi dalam mengatasi ketersediaan darah untuk transfusi.

  1. Kapten Penerbangan Fariana Dewi Djakaria Putri

20170414124209

Pilot Helikopter Pertama di Indonesia dan Instruktur Penerbangan Perempuan Pertama di Indonesia, sungguh prestasi yang luar biasa, karena pilot identik dengan kegagahan dunia pria. Kapten Penerbangan Febriana berhasil membuktikan bahwa perempuan bisa berprestasi dan menjadi yang terbaik di bidang militer yang lebih di dominasi oleh kalangan pria.

  1. Helga Angelina Tjahjadi

20170414125556

Helga merupakan Co-Founder &  Managing Director at Burgreens, beliau mendirikan Burgreens yang berkonsep rumah makan cepat saji dengan bahan alami dan sehat untuk mengurangi maraknya restoran berkonsep junk food di Indonesia.

  1. dr Sophia Hage

20170414130227

dr Sophia adalah dokter kesehatan olahraga dan pendiri Yayasan Lentera Sintas indonesia, beliau merasa sangat miris dan tergerak hatinya saat melihat banyak perempuan Indonesia yang menjadi korban kekerasan seksual, kepeduliannya inilah yang membuatnya mendirikan Yayasan Lentera Sintas indonesia sebagai ruang aman bagi para korban dan menjadi pusat rehabilitasi trauma, agar para korban bisa bangkit dari keterpurukannya.

Acara ini sangat meriah karena diisi dengan hiburan musik dari Dua Saksofonist Sistha dan Jessica, Pianis Ananda Sukarlan dan Penyanyi Vicky Shu. Mereka membawakan lagu Indonesia dan Internasional secara apik dan baik, sangat menghibur.

Saya sangat terharu dan bangga melihat prestasi yang diukir oleh perempuan-perempuan hebat ini, terlebih saat melihat keluarga mereka yang juga hadir untuk memberi apresiasi atas prestasi mereka. Kartini di dunia yang semakin Modern, perempuan-perempuan hebat Indonesia yang sangat memberi Inspirasi dan mampu menggerakan banyak orang.

Terimakasih kepada Liputan6.com yang sudah mengapresiasi dan memberi penghargaan kepada Perempuan Hebat Indonesia, semoga penghargaan ini memberi kesempatan kepada banyak generasi muda perempuan Indonesia untuk meraih mimpi dan membuktikan dirinya dengan prestasi yang mendunia.

 

——oo00O00oo——

Anisa Deasty Malela

Twitter : @Desty007

Instagram : @anisa.dee

Email : anisa_dee007@yahoo.co.id

WA . 085781068275

Memasak di rumah dengan cita rasa Restoran bersama DivaBoga

20170309_143111

Dapat undangan untuk  Cooking Class dari PT. Diva Mitra Bogatama ( DivaBoga ) dengan menu masakan Grilled Barbeque Sausage, Rice Bowl, Kroket Isi Daging, dan Fried Chicken “DivaBoga”.
Saya sangat tertarik dan senang sekali karena beberapa menu yang akan di praktekan adalah makanan kesukaan anak saya.

Jakarta, Kamis 9 Maret 2017 Jl.Pulo Buaran III Blok D8 Kawasan Industri Pulogadung, saya berangkat dari Bekasi menuju tempat Cooking Class , meski panas dan macet tetapi semua terbayarkan dengan acara yang benar-benar informatif dan membuka wawasan saya juga membuat saya ingin segera berwirausaha di bidang Boga.

PT. Diva Mitra Bogatama

Penasaran kan apa sih Divaboga,,, karena saya juga merasa tidak kenal dengan merk atau brand yang satu ini loh pada awalnya. Yuk kita berkenalan, DivaBoga adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang makanan. Divaboga memiliki produk yang dibutuhkan Restoran maupun Industri yaitu Tepung Bumbu, Seasoning atau bumbu dasar, Sauce dan Pasta. Perusahaan ini sudah berdiri di Jakarta sejak tahun 1999.

Ternyata produk DivaBoga adalah produk privat label di Supermarket yang biasa saya kunjungi setiap bulan seperti Carrefour, Giant, Ramayana, Lion Superindo, Prima Food dan Lottemart Indonesia. Tadinya under estimatedengan produk private label, tapi setelah tahu itu adalah produk berkualitas dengan harga terjangkau, saya pasti akan pilih produk DivaBoga sebagai stock di rumah.

Tujuan Cooking Class 

Ternyata pelatihan seperti yang saya lakukan hari ini bukanlah acara sekali dua kali yang dilakukan oleh PT. Diva Mitra Bogatama, pelatihan ini setidaknya dalam 1 bulan diadakan sebanyak 2 kali, karena tujuan dari pelatihan atau cooking class ini adalah memperkenalkan DivaBoga kepada masyarakat luas, memberikan pelatihan memasak dan memberikan peluang berwirausaha.

Resep-resep Restoran ala DivaBoga

20170309_153031

Dipandu oleh Chef yang supel dan cantik , kami mulai memasak 4 menu andalan yang bisa dibuat secara mudah dan menjadi inspirasi untuk membuka usaha boga sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya.

  1. Grilled Barbeque Sausage ( cukup 5 menit jadi )

Bahan yang diperlukan : 3 (tiga) Sosis Bratwurst, Paprika Hijau,Merah dan Kuning, Bawang Bombay dan mentega .

Bahan utama Pencelup : 50 gr Saus Barbeque Diva Mitra Bogatama

Cara Membuat :

  1. Potong Sosis Bratwurst menjadi 8 bagian sama panjang.
  2. Potong dadu semua paprika dan bawang bombay.
  3. Tusukan sosis , paprika, bawang bombay ke tusukan sate secara berulang.
  4. Panaskan Grill Pan untuk memasak dengan dioleskan mentega secara merata.
  5. Grill sosis di atas grill pan hingga kecoklatan. Kemudian oleskan dengan Saus Barbeque Diva Mitra Bogatama . Lalu grill kembali hingga matang.
  6. Grilled Barbeque Sausage siap disajikan dengan tambahan saus mayonaise dan saus keju dari Diva Mitra Bogatama.

2. Rice Bowl ( cukup 15 menit jadi )

Bahan yang diperlukan :

  • 250 gr Daging Sapi / Ayam, iris tipis.
  • 1/2 siung bawang bombay.
  • 2 siung bawang putih.
  • 20 gr Jamur Kancing, iris.
  • 50 gr Paprika Merah, Hijau dan Kuning, iris memanjang.
  • 75 gr Saus Blackpepper Diva Mitra Bogatama.
  •  100 ml air putih
  •  50 ml minyak untuk menumis.

Bahan Pelengkap : 100 gr Buttered Rice/Nasi putih, biji wijen dan salad

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga keluar aromanya. Masukkan juga paprika dan tumis hingga matang.
  2. Masukan irisan daging, tumis hingga setengah matang. Lalu masukkan Saus Blackpapper Diva Mitra Bogatama, aduk hingga merata.
  3. Masak hingga daging empuk dan bumbu merata.
  4. Masukkan nasi kedalam mangkuk, beri daging. lalu taburi biji wijen. Kemudian beri salad dan Rice Bowl siap di hidangkan.

2. Kroket Isi Daging ( cukup 15 menit jadi )

Bahan I :

  • 100 gr Tepung Perkedel “Diva Boga”.
  • 250 ml air panas.

Bahan II :

  • 200 gr daging giling
  • 5 siung bawang putih, cincang halus.
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang halus.
  • 3 sdm kecap asin.
  • 4 sdm Saus Yakiniku.
  • 3 sdt gula pasir.
  • 2 sdt papper.
  • 50 ml air.
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Bahan Pencelup : 150 gr Tepung Breadcumb “Giant/Lotte”, putih telur dikicik lepas.

Cara Membuat :

  1. Masak Bahan II : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan Bawang bombay, tumis hingga matang. Lalu, masukkan daging gilling aduk dan masak hingga matang merata. Setelah dagimg matang masukkan kecap asin, saus yakiniku, gula pasir dan blackpapper juga air. aduk hingga matang. Angkat dan diamkan.
  2. Bahan I : Larutkan Tepung Perkedel “DivaBoga” dengan air panas, aduk hingga kalis.
  3. Bagi-bagi adonan bahan I seberat 20 gr lalu isi dengan bahan II, bentuk bulat. Lakukan hingga bahan habis.
  4. Masukkan bulatan tersebut ke putih telur, lalu ke Tepung Breadcumb “Giant/Lotte”. hingga merata. Lakukan berulang-ulang.
  5. Goreng dengan suhu 165’C selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
  6. Kroket Isi daging siap di sajikan.

4. Fried Chicken “DivaBoga” ( cukup 15 menit jadi ).

Bahan  :

  • 1 ekor ayam, di potong 9 bagian.
  • 10 gr bumbu marinasi “DivaBoga“.
  • 50 ml air dingin yang di tambah dengan es batu.
  • 1 kg MitraQu Tepung Bumbu Serbaguna

Cara Membuat :

  • Gulung tiap potongan ayam dalam MitraQu Tepung Bumbu Serbaguna, remas-remas menggunakan jari-jari , bolak balik hingga 7x. Tepuk ayam hingga sisa tepung turun.
  • Masukkan ayan ke dalam batter (air dingin yang ditambahkan dengan es batu) sebentar, lalu angkat.
  • Kemudian gulung kembali ayam ke dalam MitraQu Tepung Bumbu Serbaguna, remas-remas menggunakan jari-jari , bolak balik hingga 7x. Tepuk ayam hingga sisa tepung turun agar tidak banyak sisa tepung yang masuk dalam penggorengan dan membuat hasil goreng ayamnya tidak bagus.
  • Goreng ayam pada suhu 165’C selama 12 menit, angkat dan tiriskan.

Benar-benar sangat praktis, mudah dan dalam waktu yang singkat, sangat menyenangkan dan menambah wawasan saya, terimakasih atas undangannya dan saya berharap bisa mendapat kesempatan untuk mengikuti cooking class selanjutnya dengan menu terbarunya.

 by. Anisa Deasty Malela

Fb. Anisa Deasty Malela

Instagram : @anisa.dee

Twitter : @Desty007

WA: 085781068275

Quilt Workshop Bersama Kriya dan Brother Indonesia

Screenshot_2017-03-08-17-59-16-1

Museum Tekstile Indonesia, 4 Maret 2017. Terimakasih kepada Kriya Indonesia yang sekali lagi mengundang saya untuk mengikuti Workshop di Museum Tekstil  Jakarta. Saya sangat antusias mengikuti kegiatan “Quilt Workshop” dengan tema “Let’s learn to make Pillow Cover”, belajar menjahit dan membuat sarung bantal sederhana menggunakan mesin jahit Brother.

Sebelum kegiatan menjahit dimulai kami disuguhkan pecel sebagai makan siang, amunisi untuk belajar menjahit. Santap siang yang sederhana tetapi sangat lezat dan membuat saya ingin tambah lagi, semoga saya dapat undangan lagi (haduuh kok jadi curcol ya).

Mesin jahit merupakan barang mewah bagi saya, dan seumur hidup saya belum pernah saya pegang, karena selama ini saya belum pernah menggunakan mesin jahit , kalau ada celana robek atau bolong saya hanya menjahit menggunakan jarum dan benang secara manual. Selain saya tidak memiliki mesin jahit sendiri, saya berpikir pasti akan rumit dan sulit apabila menggunakan mesin jahit, selain itu seram kalau sudah lihat mesin jahit mulai beroperasi . Selain takut tertusuk jarum, ada takut kena setrum juga apabila mesin jahitnya bermesin.

Brother Indonesia

Kegiatan Workshop menjahit dimulai, saya celingukan saat melihat peserta yang lain mulai membuka bahan yang diberikan dan mulai menjahit tiap bagian kain dengan ketentuan yang sudah di instruksikan. Kami memakai mesin jahit Brother type GS2500 yang warnanya bernuansa pink, sangat cantik dan merupakan mesin jahit yang canggih buat saya, karena mesin jahit ini memiliki fitur yang sangat lengkap.

Mesin jahit Brother memiliki beragam model jahitan yang sudah di sediakan di mesinnya, bisa untuk menjahit biasa, membuat bordir, jahitan neci, obras bahkan bisa membuat lubang kancing otomatis dan di samping kirinya terdapat pemotong benang otomatis.Saya sangat tertarik untuk membelinya, karena saat itu harganya sedang diskon menjadi Rp. 1.900.000,- padahal harga normalnya di pasaran bisa Rp 2.200.000,- lebih.

20170304_125308

Mesin Jahit Brother GS 2500
 
1. Ada 25 jenis jahitan.
Memang sih kalau menjahit itu yang banyak dipakai adalah jahitan lurus. Tapi adanya beberapa jahitan variasi seperti gelombang dll bisa mempercantik tampilan baju atau kreasi yang kita buat.
2. Sistem 4 lubang kancing
Dengan hanya mengganti sepatu maka kita bisa membuat lubang kancing yang diinginkan. Ada 4 jenis jahitan lubang kancing yang bisa kita pilih sesuai dengan baju yang akan kita buat.
3. Pemasangan sepatu yang mudah.
Ada beberapa jenis sepatu yang tersedia dengan fungsi masing masing yang berbeda. Ada sepatu standar untuk menjahit lurus  dan variasi, ada sepatu untuk memasang resleting juga sepatu untuk membuat lubang kancing.
Nah untuk menganti ganti sepatu ini kita hanya tinggal menekan bagian atas sepatu untuk melepas dan menempelkan sepatu yang akan dipasang. Gampang banget kan, gak perlu pakai obeng segala.
4. Gak boros listrik
Mesin jahit Brother GS 2500 ini cuma memerlukan daya listrik sebesar 51 watt saja. Sedikit kan? Gak perlu khawatir bayar listrik mahal buat emak emak irut di masa segalanya serba naik gini.
5. Pengaturan jahitan
Ada 6 baris gigi yang bisa diatur sesuai dengan tebal tipisnya bahan yang akan kita jahit. Kita juga bisa mengatur panjang jahitan hingga 4,00 cm.
6. Built in free arm
Jadi ketika menjahit kain yang lebarnya kecil, misalnya ketika membuat tali yang berbentuk silindris, kain bisa berjalan sendiri tetap pada jahitan lurus tanpa dipegang oleh tangan.
7. Pisau pemotong benang
Di dekat area menjahit kita bisa menemukan sebuah benda yang bentuknya mirip pengait menghadap ke atas. Nah benda ini menempel pada badan mesin dan gunanya untuk memotong benang. Jadi kalau jahitan sudah selesai kita tinggal memasukkan benang ke dalam pemotong tersebut kemudian ditarik, maka benang akan putus. Gak perlu repot repot ambil gunting kan.

 

Menjahit Yuuk

Setelah melihat semua yang harus dilakukan dan dicontohkan, saya mulai menjahit bagian-bagian kecil kain yang harus di satukan (ada 4 potongan kain yang sudah bermotif batik dan kain putih, 2 bahan batik yang sedang dan besar juga ada 1 kain pelapis). Setelah menjahit 4 potongan kain kecil menggunakan mesin jahit Brother menjadi satu lembar dengan motif yang cantik. Kemudian kain di setrika agar rapih dan nantinya mudah untuk dijahit dan disatukan dengan bagian-bagian yang lain. Tidak terlalu rapih, tetapi sudah yang terbaik bagi saya.

Saya menjahit satu sarung bantal dengan sangat bersusah payah, saya harus 5(lima) kali mendedel jahitan karena jahitannya tidak rapih, melenceng dan tidak lurus. Meski sulit, tetapi saya berhasil, sangat menyenangkan dan bagi saya ini merupakan petualangan yang sangat menantang. Saya sangat bersyukur bisa belajar dan mencoba menggunakan mesin jahit, meski kilat dan singkat, tetapi sangat berguna dan saya dengan bangga bisa menyatakan kalau menjahit menggunakan mesin jahit Brother mudah dan simple, tidak sesulit dan seribet seperti yang saya pikirkan sebelumnya.

ZY TEXTILE

Apa cuma saya ya yang belum tahu kalau beli kain itu bisa online? Ternyata sekarang dengan aplikasi ZY TEXTILE  #BelanjaKainJadiMudah , cukup download aplikasinya di playstore dan Appstore kita bisa menemukan banyak jenis kain dengan motif beragam seperti yang kita butuhkan tanpa harus berdesakan dan panas-panasan di toko. Kalau tidak bisa download aplikasi kita bisa juga kok buka websitenya di http://www.textilezy.com/

Textilezy.com merupakan toko kain online di Jakarta. ZY TEXTILE adalah situs ecommerse textile pertama yang memudahkan pembelian secara online dan menjadi pioner textile online pertama di Indonesia, berbasis teknologi modern, bersistem dan berintegritas.


Membeli kain bisa kapan saja dan dimana saja tanpa harus berdesakan atau bermacetan di pasar tradisional dengan harga jual yang kompetitif, meringankan beban produksi dengan harga bahan baku yang terjangkau tapi berkualitas.

Berbagai jenis kain yang dijual antara lain : Golden rami, Cotton Voal, Balloteli, Bubble Crepe, Titanium Saten, Torismo, Muse Crepe, Linen Crepe, Cotton Japan, Premium Crepe, Ballodior, Wolfish

Kegiatan kami selanjutnya adalah berfoto bersama sambil menunjukkan hasil jahitan kami bersama seluruh admin Kriya Indonesia . Saya bangga bisa menjahit, terimakasih kepada Kriya dan Brother Indonesia, hasil jahitan bisa di bawa pulang lagi, senangnya.

Screenshot_2017-03-06-19-00-36.png

( Dokumentasi IG Kriya Indonesia )

—-ooo00O00ooo—-

by. Anisa Deasty Malela

Twitter : @Desty007

Instagram : @anisa.dee

Email : anisa_dee007@yahoo.co.id

WA . 085781068275